Manfaat Buah Salak Buat Tubuh
Redaktur: Redaksi Kabar Negeri
Manfaat buah salak cukup banyak, dikarenakan buah salak mempunyai kandungan nutrisi seperti kalsium, fosfor, zat besi, beta karoten, hingga Vitamin C membuat salak mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan. Dilansir dari berbagai sumber, berikut adalah manfaat salak:
Pertama, melancarkan sistem pencernaan
Kandungan nutrisi pada buah salak, seperti serat, kalsium, tanin, saponin, flavonoid, dan beta karoten yang bermanfaat untuk sistem pencernaan. Serat pada salak diketahui dapat membantu mempercepat proses pembuangan zat-zat sisa, racun, dan kandungan lainnya yang tidak dibutuhkan oleh tubuh.
Kedua, bisa kontrol diabetes
Salak mengandung nutrisi yang dibutuhkan penderita diabetes. Sebab, salak dapat menurunkan kadar kolesterol yang sangat baik untuk penderita diabetes. Penelitian juga menunjukkan bahwa kandungan antioksidan dan asam asetat pada cuka salak memiliki potensi antidiabetik. Yakni, dapat meningkatkan fungsi kelenjar pankreas dalam memproduksi hormon insulin. Sehingga, mungkin digunakan sebagai obat diabetes.
Ketiga, mencegah penyakit kanker
Peneliti menyebut senyawa aktif pada ekstrak buah salak bersifat antikanker dan dapat menghambat pertumbuhan sel kanker, terutama kanker paru, kanker usus, dan kanker payudara. Namun, manfaat ini masih harus diteliti lebih lanjut untuk mengetahui efektivitas salak dalam memerangi penyakit kanker.
Keempat, menjaga kesehatan jantung
Buah salak juga baik untuk menjaga kesehatan kardiovaskuler atau jantung. Buah salak yang mengandung kalium, antioksidan, dan mineral ini punya manfaat mengatur kesehatan jantung dan pembuluh darah. Fungsi kalium dapat membantu mengirimkan impuls saraf yang memengaruhi detak jantung.
Kelima, meningkatkan daya ingat
Kandungan beta karoten, pektin, dan kalium di dalam buah salak dipercaya mampu melancarkan aliran darah ke otak. Hal ini membuat konsumsi salak bermanfaat untuk meningkatkan daya ingat.
